Kombu Varech Laminaria Japonica dalgues séchées 500 g

Ingrédient naturel : le varech est une algue riche en minéraux qui réside dans l'eau salée peu profonde près des fronts côtiers du monde entier. Cette algue absorbe de nombreuses vitamines et nutriments de son environnement marin environnant.

Parfait pour divers plats : idéal comme algue kombou séchée bio, ce légume de mer ajoute de la profondeur aux soupes, bouillons et sautés

Facile à préparer : il suffit de le tremper dans l'eau pour réhydrater avant la cuisson.

Texture à mâcher : offre une bouchée satisfaisante, parfaite pour améliorer la texture des plats.

Utilisation polyvalente : idéal pour les soupes, les casseroles, les salades et comme base pour le bouillon de dashi.