GOLDEN PEANUT Coquilles de psyllium en poudre 95 % 2 x 500 g, Psyllium finement moulu, sans additifs, sans gluten, ingrédient

Graines de psyllium : les coquilles de psyllium sont les coquilles de graines de la plante Plantago ovata, originaire d'Inde. Les graines sont récoltées à la main, tamisées et séchées en douceur. Le psyllium indien contient des fibres formant du mucus qui gonflent au contact du liquide

Moudre : la poudre est un agent de source et de liant parfait pour la cuisson et constitue donc un excellent substitut dans la boulangerie sans gluten ou dans le régime à faible teneur en glucides. Grâce à sa grande capacité de gonflement, les pâtes deviennent plus souples, les produits de boulangerie finis et confèrent une fraîcheur particulière et une texture plus humide, ce qui en fait un véritable atout dans chaque cuisine.

UTILISATION : que ce soit des gâteaux, du pain ou des petits pains, chaque fois que vous voulez que la pâte soit particulièrement bien collée, utilisez simplement 1 à 2 cuillères à café de poudre d'enveloppe de psyllium dans vos pâtisseries. L'effet peut encore être soutenu par la poudre de xanthane de Golden Peanut.

Pureté : les coquilles de psyllium en poudre de Golden Peanut sont exemptes de conservateurs ou de colorants. La mise en bouteille approuvée chez Golden Peanut est soumise à un contrôle permanent par la surveillance alimentaire selon les exigences de qualité les plus strictes.

Durabilité : nos produits sont soigneusement conditionnés dans un emballage sûr et sans danger pour les aliments dans notre entreprise certifiée IFS en Allemagne.