Lallemand Munich Classic 11g

LalBrew Diamond levure est une véritable levure d'origine allemande. Une levure robuste avec d'excellentes performances de fermentation. Idéal pour les brasseurs amateurs, de nombreuses recettes et de bières peuvent être réalisées avec cette levure.

Convient pour : Munchner Helles, Dortminder Export, Diverse Pilsner, bière Oktoberfeste, bière noire, bock traditionnel, bières doubles et autres bières.

La levure de stockage a un goût neutre et équilibré. Comme pour toutes les levures sèches, il doit être stocké dans un endroit frais et sec et ouvert avant utilisation.

Fermentation forte, à 12º d'assaisonnement qui peut être finie en 5 jours. Goût neutre et arôme typique des bières de stockage traditionnelles.

Cette levure est adaptée pour les débutants, les confirmés et les brasseurs professionnels et est utilisée dans le monde entier, en particulier pour la fabrication de bières Pilsner. Avec le kit de brassage et la recette, vous pouvez bientôt déguster votre propre bière.