250gr Lécithine de soja | Lécithine pure | Haute biodisponibilité | Qualité en provenance dAllemagne | Vegan

LECITHINE DE SOJA PREMIUM DE FABRICATION ALLEMANDE : Notre lécithine de soja est composée d'une matière première pure sous sa forme la plus pure à partir de graines de soja hautement concentrées. De plus, notre produit ne contient aucun additif, aucun conservateur, aucun agent de remplissage ou liant.

LA LECITHINE EST INDISPENSABLE POUR LE CHANGEMENT DES MATIÈRES : les lécithines peuvent rendre des services importants dans la formulation des aliments fonctionnels, car elles ont de nombreux effets positifs sur le métabolisme humain.

RICHE EN ACIDES GRAISSES ESSENTIELS : Notre lécithine de soja est riche en choline, ainsi qu'en autres acides gras essentiels tels que les phospholipides. Vous trouverez la composition des phospholipides sur l'illustration des valeurs nutritives.

LA LECITHINE TEXTURE ET OPTIMISE LES ALIMENTS : La lécithine est utilisée depuis de nombreuses années dans la production alimentaire. La lécithine est utilisée partout où les propriétés émulsifiantes et dispersantes de la substance présentent des avantages. Les produits qui en bénéficient le plus sont par exemple les produits de boulangerie, les confiseries et les produits instantanés.