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HISTOIRE: Le griffonia est une plante originaire d'Afrique connue pour ses graines (légumineuses) qui contiennent du 5 Hydroxytryptophane (acide aminé précurseur de la sérotonine). Baptisée passiflore ou fleur de la passion par des missionaires catholiques en Amérique du sud dufait de sa forme qui leur évoquait la crucifixion du Christ, la passiflore fût cultivée dans un premier temps comme plante ornementale. C’est au XIXe siècle que l’on découvrit les propriétés phyto de la passiflore.