Cannelle Bâtons Entiers Cassia - LArtisan du Vert 50g , 100% végétale , naturelle ,

Pour faire simple, la cannelle de Ceylan est un produit noble, relativement rare et précieux. Vous ne la trouverez normalement jamais en poudre, et si d'aventure ce devait être le cas, il est probable qu'elle soit coupée à la cannelle d'Indonésie, ou pire à la casse.

La cannelle est particulièrement utilisée dans les pâtisseries hollandaises, dans lesquelles elle est utilisée à outrance. L'amour des Hollandais pour la cannelle remonte à l'époque de la Compagnie hollandaise des Indes orientales qui a permis à cette épice d'y conquérir une place toute particulière.

Elle est très riche en fibres. En effet, près de 40 % de son poids total est constitué de fibres alimentaires.

Préparé et conditionné en France, Sachet Refermable