Le tranchelard est le couteau à viande par excellence, pour découper facilement les grandes pièces de viandes telles que les rôtis, gigots, jambons crus ou cuits. Sa lame...
Sa longue lame flexible de 32 cm permet de couper en tranches fines un saumon cru ou fumé mais également de trancher un jambon cru. Extrêmement précise, flexible et tranchante,...