Le collagène est une protéine essentielle présente dans notre corps. Il constitue un élément clé du tissu conjonctif, responsable de la structure et de l'élasticité de notre peau, ainsi que des muqueuses protectrices qui tapissent notre tube digestif, nos poumons et d'autres organes internes. Dans cet article, vous découvrirez tout sur le collagène, ses différentes facettes, ses fonctions, sa production et ses bienfaits pour la santé.