L’ostéoporose, une maladie qui diminue la densité des os et augmente le risque de fractures, peut être influencée par plusieurs facteurs dont la nutrition joue un rôle prépondérant. Une alimentation adéquate peut en effet fortifier le squelette et diminuer les risques associés à cette condition. Cet article explore divers types d’aliments bénéfiques pour la santé osseuse, selon leur richesse en calcium, vitamines et minéraux essentiels.
les aliments riches en calcium
Le calcium est vital pour le développement et le maintien de la solidité osseuse. Parmi les sources les plus efficaces, on trouve :
- Lait : Un verre de lait offre environ 300 mg de calcium, ce qui représente environ 30% de l’apport quotidien recommandé pour un adulte.
- Kéfir : En plus du calcium, ce produit laitier fermenté contient des probiotiques utiles pour la santé intestinale, qui aide indirectement à l’absorption du calcium.
- Fromages : Moins conventionnel mais très riche, le fromage est une autre excellente source de calcium. Le parmesan, par exemple, figure parmi les fromages les plus concentrés en calcium.
- Légumes verts : Bien que moins puissants que les produits laitiers, certains légumes comme le brocoli, les épinards ou le kale apportent une quantité intéressante de calcium à notre régime.
vitamines clés : D et K
Pour l’assimilation du calcium dans l’organisme, la présence de certaines vitamines est indispensable. Les vitamines D et K sont parmi les plus importantes pour la santé osseuse :
- Vitamine D : Essentielle pour permettre au corps d’absorber le calcium, elle est principalement obtenue par exposition au soleil, mais aussi retrouvée dans l’huile de foie de morue, les poissons gras comme le saumon et les oeufs.
- Vitamine K : Elle aide à la fixation du calcium sur les os et réduit l’excrétion urinaire de calcium. Les sources alimentaires incluent les légumes à feuilles vert foncé tels que le kale et les épinards, ainsi que le soja sous toutes ses formes (surtout le natto).
Les protéines : soutien structurel aux os
Une quantité adéquate de protéines est essentielle pour la santé des os. Elles aident à réparer et construire le tissu osseux. Voici quelques sources riches en protéines bonnes pour les os :
- Tofu : Fabriqué à partir de soja, il est non seulement une bonne source de calcium mais aussi de protéines.
- Viandes maigres : Poulet et dinde notamment fournissent des protéines nécessaires sans ajouter trop de graisses saturées à votre régime.
- Légumineuses : Lentilles et haricots sont de précieuses sources de protéines végétales.
- Noix et graines : Amandes, pistaches et graines de chia sont non seulement protéinées mais également riches en acides gras oméga-3, bénéfiques pour les os.
Fruits et légumes : antioxydants protecteurs
La valeur des fruits et des légumes dans la lutte contre l’ostéoporose s’étend au-delà de leur teneur en calcium. Riches en potassium et magnésium, ils peuvent aider à équilibrer les niveaux de minéraux nécessaires pour une bonne santé osseuse :
- Bananes : Riches en potassium, elles aident à limiter les pertes de calcium via les urines.
- Agrumes : Oranges et pamplemousses ont une haute teneur en vitamine C, cruciale pour la formation du collagène, partie intégrante du tissu osseux.
- Tomates : Source importante de lycopène, un antioxydant ayant montré des effets bénéfiques sur la masse osseuse.
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- COMPOSITION : Ostéocéan contient du calcium hydroxyapatite marin (source naturelle de calcium, de phosphore et de collagène), de la poudre de jus d’acérola (source de vitamine C) et de la poudre d’Agaricus bisporus (source de vitamine D2).
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- Didier Le Bail(Auteur)
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- VITAMINES D'ORIGINE NATURELLE - Notre vitamine D cholécalciférol est d'origine naturelle et issue de la lanoline. Nous avons également sélectionné de la vitamine K2 MK7 certifiée 98% "All trans" issue de la fermentation du pois chiche, forme la plus assimilable de vitamine K. La forme "cis" n'est pas assimilable.
- BIENFAITS - La vitamine D3 participe au soutien de l’organisme en contribuant au bon fonctionnement du système immunitaire. Elle permet une absorption et une utilisation normales du calcium et du phosphore et participe également, au maintien d’une dentition normale. La vitamine K et la vitamine D contribuent toutes deux au maintien d'une ossature normale. (EFSA)
- SANS ADDITIFS CHIMIQUES- Nous avons choisi d'ajouter à notre complément alimentaire comme seuls additifs de l'huile d'olive vierge Bio et de la vitamine E naturelle. Son format huileux est idéal pour une prise quotidienne rapide et efficace car sa biodisponibilité est optimale. Sans cellulose microcristalline, sans Talc (nanoparticules), sans HPMC, sans oxyde de fer, sans phosphate dicalcique, sans stéarate de magnesium.
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- POURQUOI VITAMINE D : La vitamine D est fabriquée naturellement par l'organisme. Un déficit en vitamine D est généralement asymptomatique mais il peut se manifester parfois par de la fatigue, une faiblesse musculaire, une baisse de moral, des crampes, une faiblesse immunitaire... Vitavea Vitamine D, complément alimentaire défenses immunitaires, dosé en vitamine D, permet une action efficace grâce à un dosage optimal de vitamine D. Un seul comprimé apporte 5 µg de vitamine D soit 100 % des apports quotidiens recommandés. Oubliez les mauvais souvenirs de l'huile de foie de morue
- Le complément alimentaire Vitavea Vitamine D est composé de 100% de vitamine D idéalement dosée (5 µg par comprimé). L'alternative idéale à l'huile de foie de morue
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- FORMULE PURE: sans OGM et sans agents de remplissage désagréables (dioxyde de silicium ou stéarate de magnésium). Vérifié en laboratoire, fabriqué selon les BPF au Royaume-Uni. Convient aux végétariens (dérivé de la lanoline)
- 💪 IMMUNITÉ ET DÉFENSES NATURELLES : La vitamine D, aussi appelée "Vitamine du soleil" est essentielle pour le bon fonctionnement de l'organisme. Cet actif reconnu contribue au maintien des défenses naturelles de l'organisme, d'une fonction musculaire, d'une ossature et d'une calcémie normales. La solution idéale pour renforcer vos défenses immunitaires lors des changements de saison !
- 🌞 LA VITAMINE DU SOLEIL : La vitamine D est synthétisée par le corps grâce à l'action du soleil sur la peau. L'apport de cette vitamine est aussi complété par l'alimentation. Un déficit en vitamine D peut se manifester par de la fatigue ou par une faiblesse musculaire ou immunitaire... Ce complément alimentaire permet une action efficace grâce à une haute concentration en vitamine D3.
- 🧪 HAUTE CONCENTRATION : Le complément alimentaire Vitamine D3 2000 UI Vitavea est composé de vitamine D hautement dosée. C'est une alternative idéale à l'huile de foie de morue pour accompagner les changements de saison et maintenir les défenses naturelles efficacement. Un seul comprimé apporte 50 µg de vitamine D3 soit 2000 UI, pour une action complète : défenses naturelles, tonus musculaire et capital osseux.
- 💊 CURE PRATIQUE ET LONGUE DURÉE : Grâce à une haute teneur de 50 µg, une seule prise par jour vous apporte tous les bienfaits de la vitamine D nécessaires au bon fonctionnement de l'organisme. Notre Vitamine D3 Vitavea contient 365 comprimés, soit 1 an de cure. Développé par des experts en micronutrition, ce complément alimentaire est sans gluten, sans lactose, sans sucre, sans gélatine. Il est également formulé sans arôme ni colorant artificiel
- 🏠 FABRICATION FRANÇAISE : Le complément alimentaire Vitamine D3 est fabriqué en France dans nos laboratoires en Vendée, dans le respect des processus de fabrication et de qualité.