Les bienfaits de la cannelle pour la santé

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juillet 5, 2024
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La cannelle est une épice très prisée non seulement pour son arôme envoûtant mais aussi pour ses multiples vertus thérapeutiques. Utilisée depuis des millénaires dans la médecine traditionnelle et les rituels culinaires, cette épice regorge de bienfaits pour la santé grâce à sa composition riche en minéraux, fibres, et antioxydants. Découvrons ensemble comment la cannelle peut améliorer notre bien-être quotidien.

Composition nutritive de la cannelle

La cannelle détient une composition exceptionnelle qui contribue à ses nombreux bienfaits thérapeutiques. Analysons de plus près les éléments nutritionnels qui la rendent si bénéfique pour la santé.

Vitamines et minéraux présents dans la cannelle

Bien que souvent utilisée en petite quantité, la cannelle fournit un apport important en vitamines et minéraux essentiels à notre organisme.

Fer : Il aide à combattre l’anémie et renforce le système immunitaire.
Calcium : Fondamental pour la santé osseuse et la prévention de l’ostéoporose.
Magnésium : Rôle crucial dans la relaxation musculaire et la réduction du stress.
Manganèse : Aide au métabolisme des glucides et des lipides, et au développement osseux.

Ces éléments sont indispensables pour maintenir notre énergie et optimiser les fonctions corporelles essentielles.

Fibres alimentaires

La teneur élevée en fibres dans la cannelle favorise une meilleure digestion. Les fibres aident à réguler le transit intestinal, prévenir la constipation, et contribuer à une sensation durable de satiété. Une alimentation riche en fibres peut également réduire les risques de maladies cardiovasculaires en abaissant le taux de cholestérol LDL (mauvais cholestérol).

Effets sur le métabolisme et la gestion du poids

La cannelle joue un rôle significatif dans le métabolisme corporel, en stimulant notamment le métabolisme des sucres et en facilitant la perte de poids.

Régulation de la glycémie

Des études montrent que la consommation régulière de cannelle peut aider à réguler le taux de sucre dans le sang. Elle améliore la sensibilité à l’insuline, ce qui permet de mieux gérer le glucose sanguin, réduisant ainsi les risques de diabète de type 2.

L’ajout de cannelle à votre régime alimentaire peut donc être une stratégie efficace pour ceux cherchant à stabiliser leur glycémie ou gérer leur poids.

Sensation de satiété

Les composés actifs de la cannelle influencent directement les hormones de la faim, telles que la ghréline, aidant ainsi à contrôler les fringales. Sa capacité à prolonger la sensation de satiété permet d’éviter les collations entre les repas, facilitant la gestion calorique et la perte de poids.

Propriétés antioxydantes et anti-inflammatoires

Les antioxydants et anti-inflammatoires trouvés dans la cannelle sont parmi les plus puissants connus de la science nutritionnelle.

Richesse en antioxydants

La cannelle est particulièrement riche en polyphénols et flavonoïdes, des antioxydants naturels qui protègent nos cellules contre les dommages oxydatifs causés par les radicaux libres. Ces antioxydants contribuent à ralentir le processus de vieillissement et à prévenir diverses maladies dégénératives comme les cancers et les maladies cardiovasculaires.

Lutte contre l’inflammation

Ses propriétés anti-inflammatoires font de la cannelle une alliée précieuse pour lutter contre les inflammations chroniques. La consommer régulièrement peut aider à soulager les douleurs articulaires et musculaires, induites par des affections telles que l’arthrite. Des recherches indiquent que les composants actifs, comme la cinnamaldéhyde, jouent un rôle clé dans cette action anti-inflammatoire.

Bénéfices pour la fonction cognitive

Outre ses effets positifs sur la santé physique, la cannelle offre aussi des avantages notables pour la fonction cognitive et la mémoire.

Amélioration de la mémoire

Certaines études suggèrent que la cannelle pourrait améliorer la performance cognitive, notamment la mémoire. Les composés présents dans cette épice stimulent la production de certaines protéines qui participent à la régénération neuronale et à la consolidation des souvenirs.

Ainsi, intégrer la cannelle dans son alimentation pourrait devenir une habitude intéressante pour soutenir la mémoire et les capacités mentales.

Protection du cerveau

Les qualités neuroprotectrices attribuées à la cannelle proviennent principalement de ses antioxydants qui protègent contre le stress oxydatif. Le stress oxydatif est impliqué dans le développement de troubles neurodégénératifs comme Alzheimer et Parkinson. En protégeant les cellules cérébrales, la cannelle pourrait jouer un rôle dans la prévention de ces pathologies.

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SOULAGE LES TROUBLES INTESTINAUX: Le complément alimentaire Gastrofluryl de Biocyte à base de levures saccharomyces, cannelle, gingembre, clou de girofle et ail permet de soulager les troubles intestinaux grâce à son complexe de plantes associé aux levures. Il est conseillé aux personnes ayant de problèmes de digestion et souhaitant rééquilibrer leur microbiote intestinal.
DES ACTIFS RECONNUS: Les levures Saccharomyces Boulardii sont des probiotiques particulièrement utiles pour soulager les diahrrées passagères. Notre complément alimentaire associe ces levures à la cannelle, qui contribue au confort gastrique et à l'ail, qui renforce l'équilibre microbien intestinal. Des plantes et herbes aromatiques (Gingembre, clou de girofle, persil, thym, origan) viennent compléter cette formule dosée.
UTILISATION: La posologie du complément alimentaire Gastrofluryl à base de levures et plantes est de 2 gélules blanches et 2 gélules vertes par jour en phase 1, et de 1 gélule blanche et 1 gélule verte par jour en phase 2. A prendre avec un grand verre d'eau, de préférence le matin au moment du petit déjeuner. Déconseillé aux femmes enceintes ou qui allaitent, aux enfants et aux personnes sous traitement anticoagulant sans l’avis d’un professionnel de santé.
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