Cette baie est excellente pour la santé

Les multiples bienfaits des baies de goji pour la santé

Les baies de goji, connues scientifiquement sous le nom de Lycium barbarum, sont de petites baies rouges originaires d’Asie. Utilisées depuis des siècles dans la médecine traditionnelle chinoise, elles gagnent en popularité dans le monde entier pour leurs nombreux bienfaits pour la santé. Cet article explore en profondeur les divers avantages de ces baies extraordinaires, y compris leur impact sur le stress, le déséquilibre nutritionnel, et l’amélioration de la vue.

Décomposons les nutriments contenus dans les baies de goji

Antioxydants : Prévenir les dommages cellulaires

Les baies de goji sont riches en antioxydants puissants, qui aident à prévenir les dommages cellulaires causés par les radicaux libres. Ces molécules instables peuvent provoquer un vieillissement prématuré ainsi que diverses maladies chroniques. Les antioxydants dans les baies de goji comprennent notamment la vitamine C, la vitamine E, et le zinc. Consommer des aliments riches en antioxydants aide à maintenir une peau saine, ralentir le processus de vieillissement, et réduire le risque de maladies comme le cancer et les maladies cardiaques.

Vitamines et minéraux essentiels pour le corps

En plus des antioxydants, les baies de goji sont une source incroyable de vitamines et de minéraux. Parmi les principaux composants, on trouve :

Vitamine A : Cruciale pour la santé de la peau et des yeux.
Vitamine C : Renforce le système immunitaire et favorise la cicatrisation des plaies.
Zinc : Essentiel pour le métabolisme cellulaire et la function immunitaire.
Fer : Nécessaire pour la production de globules rouges.
Calcium : Important pour la santé osseuse.

Ces éléments nutritifs aident le corps à fonctionner correctement, renforcer les défenses naturelles et combattre le déséquilibre nutritionnel souvent présent dans notre alimentation moderne.

Impacts spécifiques des baies de goji sur la santé

Soutien au foie et aux reins

Dans la médecine traditionnelle chinoise, les baies de goji sont souvent utilisées pour soutenir la santé du foie et des reins. Ces organes jouent un rôle vital dans la détoxification et la régulation des fluides corporels. Grâce aux polysaccharides uniques présents dans les baies, elles peuvent aider à améliorer la fonction hépatique et protéger contre les dommages oxydatifs. Une consommation régulière peut donc contribuer à prévenir certaines maladies liées aux toxines accumulées dans le corps.

Amélioration de la vue

La riche teneur en antioxydants, notamment la zéaxanthine, fait des baies de goji un excellent aliment pour la santé des yeux. La zéaxanthine est un caroténoïde qui protège les cellules de la rétine contre les dommages causés par les rayons UV et le stress oxydatif. Diverses études ont montré que la consommation régulière de baies de goji pouvait améliorer la vision et réduire le risque de dégénérescence maculaire liée à l’âge.

Réduction du stress et amélioration de l’humeur

Le stress chronique est une cause majeure de nombreux problèmes de santé modernes. Les baies de goji contiennent des adaptogènes, des substances qui aident le corps à gérer et s’adapter au stress. Des recherches indiquent que consommer ces baies pourrait améliorer l’humeur, augmenter l’énergie, et réduire les niveaux de cortisol, une hormone associée au stress. Ainsi, intégrer les baies de goji dans son alimentation pourrait être une stratégie naturelle pour lutter contre le stress quotidien.

Comment intégrer les baies de goji dans votre régime alimentaire

Consommation quotidienne et recettes pratiques

Il existe plusieurs façons simples et délicieuses d’intégrer les baies de goji dans votre alimentation quotidienne. Voici quelques idées :

Ajoutez-les à vos céréales ou yaourts pour le petit-déjeuner.
Mélangez-les dans vos smoothies pour un boost supplémentaire de nutriments.
Incorporez-les dans vos salades pour une touche sucrée et croquante.
Utilisez-les dans les desserts, comme les muffins ou les barres énergétiques.
Préparez un thé infusé aux baies de goji pour profiter de leurs bienfaits tout au long de la journée.

Assurez-vous de bien rincer les baies séchées avant de les consommer et, si possible, optez pour des produits biologiques pour éviter les pesticides.

Comparaison avec d’autres superaliments

Les baies de goji ne sont pas les seuls superaliments disponibles sur le marché. Comparons-les rapidement avec d’autres fruits secs populaires :

Myrtilles séchées : Riche en antioxydants mais moins de vitamines A et C comparativement aux baies de goji.
Cranberries séchées : Utile pour la santé urinaire mais généralement sucrées avec du sucre ajouté.
Mulberries séchées : Haute teneur en fer mais moins de variétés d’antioxydants.

Les baies de goji se distinguent par leur composition unique et leurs divers bienfaits qui les rendent particulièrement précieuses pour ceux cherchant un aliment complet et nutritif.

Précautions et recommandations

Contre-indications potentielles

Bien que les baies de goji offrent de nombreux avantages pour la santé, il est crucial de noter qu’elles peuvent ne pas convenir à tout le monde. Certaines personnes pourraient être allergiques à ces baies, entraînant des réactions allergiques telles que des éruptions cutanées, des démangeaisons, et des difficultés respiratoires. Il est aussi conseillé pour les femmes enceintes ou allaitantes de consulter un médecin avant de les intégrer à leur alimentation.

Interaction avec les médicaments

Les baies de goji peuvent interagir avec certains médicaments, en particulier ceux destinés à la gestion de la tension artérielle et des anticoagulants. Par conséquent, ceux qui suivent un traitement médical devraient toujours consulter leur professionnel de santé avant de consommer régulièrement des baies de goji. Cela permet de garantir qu’il n’y a pas d’effets secondaires ou d’interactions négatives.

Allergies alimentaires

Comme tout aliment, il existe une possibilité d’allergies. Les symptômes allergiques peuvent inclure des rougeurs, des démangeaisons, ou même des troubles gastro-intestinaux. Soyez attentif lors de la première consommation et commencez par petites doses afin de vérifier toute réaction indésirable.

Meilleure Vente n° 1

Hydro Flask - Insulated Shaker Bottle - Shaker isolé 709 ml (24 oz) pour Smoothies, Boissons Protéinées et Compléments Alimentaires - Goji

ISOLATION OPTIMALE: Notre shaker isolé maintient vos boissons froides jusqu'à 24 heures et chaudes jusqu'à 12 heures, idéal pour une utilisation quotidienne ou lors de vos séances d'entraînement au gym ou à la maison
DESIGN ERGONOMIQUE: Son design ergonomique offre une prise en main confortable, tandis que le bec étanche rabattable permet un versement facile sans risque de fuite, parfait pour les sportifs en déplacement
MÉLANGE PARFAIT: La bille d’agitation interne assure un mélange homogène, même avec des compléments alimentaires épais ou des poudres protéinées, idéal pour les adeptes de musculation et les amateurs de fitness
DURABLE ET SANS BPA: Fabriqué à partir d’acier inoxydable professionnel 18/8, notre shaker garantit une durabilité accrue et un goût pur sans transfert de saveurs indésirables, idéal pour une utilisation à long terme
FACILE À NETTOYER: Le joint amovible facilite le nettoyage, tandis que les graduations à l’intérieur permettent des mesures précises. Parfait pour les personnes suivant un régime, les amateurs de fitness et les sportifs de tous niveaux

PromoMeilleure Vente n° 2

Santarome - Vita'Max Booster 6G - Complément alimentaire Anti fatigue, énergie immédiate - 6900 mg d'actifs, Ultra dosé - Ginseng, Guarana, Gingembre, Goji, Grenade, Gelée Royale - 20 ampoules, France

ENERGIE IMMEDIATE. Notre complément alimentaire énergie combat la fatigue et donne un coup de fouet immédiat. Une formule unique et ultra dosée avec plus de 6900 mg d'actifs !
FORMULE 100% NATURELLE. Notre formule est l'association unique de Plantes - Gelée Royale - Huile Essentielle & Bourgeons. Le Ginseng favorise la concentration et aide à la performance.
Le Guarana contient de la caféine. Il aide à réduire la fatigue mentale et à se sentir plus énergique. La formule est complétée par du Gingembre, de la Goji, de la Grenade et de la Gelée Royale.
La formule est complétée par de l'Acérola, source de Vitamine C qui contribue à réduire la fatigue, de l'Huile Essentielle de Gingembre et un tiro de bourgeons.
FACILE À PRENDRE : 1 ampoule / jour diluée dans un verre d'eau (20 cl) pendant 20 jours ! Au bon goût Orange

Meilleure Vente n° 3

VITAVEA BIEN-ETRE - Mémo'Focus - Complément alimentaire mémoire, concentration et vitalité - Bacopa, Caféine, Zinc, Vitamine B1, Vitamine C, Ginseng - 30 gélules - 30 jours - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE MEMOIRE ET CONCENTRATION : Notre complément alimentaire Mémo'Focus Vitavea est votre allié pour une double action concentration et vitalité. Sa formule exclusive à base de bacopa, caféine, zinc, vitamine B1, vitamine C et ginseng permet de soutenir la fonction mentale, la mémoire et la concentration tout en favorisant l'énergie. Une formule idéale au travail ou à l'école.
FORMULE DOUBLE ACTION : La formule de notre complément alimentaire Mémo'Focus Vitavea a une double action sur la mémoire et la concentration ainsi que sur l'énergie et la vitalité. L'association innovante d'actifs reconnus pour la mémoire et le tonus : bacopa, caféine, zinc, vitamine B1, vitamine C et ginseng permet de contribuer à la concentration, booster l'énergie et réduire la fatigue.
ACTIFS RECONNUS ET INÉDITS - BACOPA, GINSENG, BAIE DE GOJI : La formule de notre complément alimentaire associe des actifs reconnus et inédits dans la sphère de la mémoire et du tonus : bacopa, caféine, zinc, vitamine B1, vitamine C et ginseng. L'association du bacopa, caféine, zinc et vitamine B1 aide à booster la mémoire et la concentration. La vitamine C, ginseng de Sibérie et baie de goji aident à retrouver l'énergie et la vivacité.
UTILISATION : Le complément alimentaire Mémo'Focus Vitavea à base de bacopa, caféine, zinc, vitamine B1, vitamine C et ginseng aide à booster la mémoire et la concentration et retrouver l'énergie et la vivavité. Prendre 1 gélule par jour le matin, au moment du repas, à avaler avec un verre d'eau. Ce pack contient 30 gélules soit une cure de 30 jours.
FABRICATION FRANCAISE : Le complément alimentaire Moral'Boost Vitavea à base de bacopa, caféine, zinc, vitamine B1, vitamine C et ginseng est fabriqué en France, vous garantissant qualité et respect des processus de fabrication.

Meilleure Vente n° 4

by Amazon BAIES DE GOJI DÉSHYDRATÉES, 200 g

Riche en fibres
Conditionné sous atmosphère protectrice
Convient aux régimes végétarien et végétalien
Les jeunes enfants peuvent s'étouffer avec les petits morceaux de fruits
À conserver dans un endroit frais et sec. Une fois ouvert, refermer le sachet avec l'autocollant

Meilleure Vente n° 5

Extrait de Baies de Goji 2000mg | 2X 180 Comprimés | Haute Concentration | Vegan et Végétarien | Fabriqué au Royaume Uni

EXTRAIT PUR ET NATUREL - Un complément de goji offre une alternative pratique aux personnes qui ont du mal à intégrer les baies fraîches à leur régime alimentaire ou qui trouvent que le fruit a un goût aigre. Les baies sont standardisées pour concentrer les nutriments bénéfiques dans un extrait de haute qualité, facile à digérer par l'organisme.
VEGAN ET VÉGÉTARIENS : Spécifiquement conçu pour s'aligner sur les principes végétaliens et végétariens, ce complément fournit des nutriments essentiels sans aucun ingrédient d'origine animale, soutenant ainsi votre mode de vie basé sur les plantes sans effort.
FABRIQUÉ AU ROYAUME-UNI - Les bonnes pratiques de fabrication (BPF) sont approuvées pour une assurance qualité complète des normes de fabrication les plus élevées.
POURQUOI CHOISIR LES COMPLÉMENTS SIMPLY ? - Créés il y a plus de 20 ans, nous sommes devenus un leader de l'industrie en fournissant à nos clients du monde entier des compléments de première qualité. Notre objectif est simple. Nous sommes là pour simplifier un mode de vie sain !

Meilleure Vente n° 6

Marque Amazon - Happy Belly Baies de goji déshydratées, 500g, lot de 2

Paquet de 2 x 500g
Les baies de goji sont une source de protéines, dégustez-en au petit-déjeuner ou utilisez-les pour créer de délicieux en-cas
Sans sucres ajoutés, contient des sucres naturellement présents
Riche en fibres
Convient aux régimes végétarien et végétalien

Meilleure Vente n° 7

ARAGAN - Synactifs - Menoactifs - Complément Alimentaire Ménopause - Bouffées de Chaleur et Fatigue - Pollen Bio, Coquelicot Bio et Goji Bio - 30 gélules - 1 mois de prise - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE MENOPAUSE: Le complément alimentaire Menoactifs d'Aragan permet de lutter contre les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et l'état de fatigue générale dûes à la ménopause. Sa formule à base de pollen bio, de coquelicot bio et de goji bio réduit également la nervosité.
CONTRE LA FATIGUE ET LES BOUFFEES DE CHALEUR: Notre complément alimentaire permet de lutter contre les désagréments les plus fréquents liés à la ménopause. Notre formule Menoactifs améliore le bien-être pendant la ménopause en réduisant les bouffées de chaleur et la fatigue car à l'effet du pollen bio. Le coquelicot bio aura un impact positif sur la nervosité et les troubles du sommeil.
UN DUO D'ACTIFS BIO : Le pollen contribue à l'équilibre de l'activité hormonale pour les femmes ménopausées. Il permet ainsi d'agir sur les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes. Sédatif naturel, le coquelicot a des vertus apaisantes permettant de trouver le sommeil et de lutter contre les insomnies. Associés au goji, ces deux actifs bios permettent d'améliorer le bien-être de la femme pendant la ménopause.
UTILISATION: La préconisation d'utilisation du complément alimentaire Menoactifs d'Aragan Ménopause à base de pollen bio, coquelicot bio et gogi bio est de 1 gélule par jour. A prendre avec un verre d'eau. Ce pack contient 30 gélules soit 1 mois de prise. Notre complément alimentaire Menoactifs est fabriqué en France en Vendée.
A DECOUVRIR EGALEMENT : Aragan propose une gamme de compléments alimentaires dédiés au bien-être féminin, avec notamment CIRCACTIFS pour agir sur les problèmes de circulation ou le DERMACTIFS Pour préserver la peau des signes de l'âge

Meilleure Vente n° 8

Nature Diet - Baies de Goji 1000 g | Baies séchées | Collation santé

Les baies de Goji - un délicieux en-cas originaire de Chine. Découvrez ses propriétés savoureuses, saines et naturelles !
Nos baies de goji sont idéales pour ajouter de la variété à une variété de plats et de boissons.
Les baies de Goji sont une riche source de protéines, de vitamine C et de minéraux. Elles réduisent la fatigue et favorisent un meilleur sommeil.
Nos baies de goji sont enrichies en antioxydants qui favorisent la production de collagène, améliorent la peau et freinent le vieillissement.
Les baies de goji séchées sont un complément idéal aux gâteaux et aux barres de céréales.

Meilleure Vente n° 9

Biojoy Baies de Goji BIO supérieures (1 kg), séchées et entières, sans sucre ajouté

➤ BAIES DE GOJI SÉCHÉES BIO | Nos baies de goji séchées bio sont de qualité, complètement naturelles.
➤ POURQUOI? | Les fruits de baies de goji, également appelées baies du loup, sont classées comme super aliment.
➤ COMMENT? | Elles ont un goût croquant naturel ajoutées au muesli, mais elles peuvent aussi être moulues en poudre et mélangées dans les smoothies.
➤ NOTRE PROPOSITION| Ce brunch riche et chaud que vous pouvez adoucir comme option de sirop d’érable, est particulièrement savoureux et alimentaire pendant les journées d’hiver froides.
➤ SATISFACTION | De nombreux clients satisfaits ont déjà confirmé la qualité de nos baies de goji séchées. S´il vous plaît, laissez-nous savoir si vous êtes satisfaits des produits et des services de Biojoy!

Meilleure Vente n° 10

Baies de Goji Bio Région Tibet - 500g

Baies de Goji Bio de qualitées
Région Tibétaine
Produit issu de l'agriculture Biologique
20 à 30 grammes par jour, de préférence le matin

Meilleure Vente n° 11

Easy Vibes - Baies de Goji Naturelles (350g) - Séchées

VALEUR ✪ 350g - Baies de Goji Séchées Naturelles - Origine Chine
UTILISATION ✪ Parfait pour la cuisine végétalienne. Les baies de Goji Easy Vibes sont également parfaites pour les régimes Keto, Low Carb, Paleo et Primal.
ENTIÈREMENT NATURELLES ET SÉCHÉES ✪ Nos baies de Goji sont transformées au minimum, elles sont naturelles crues exactement comme lorsqu'elles sont récoltées sur la plante puis séchées.

Meilleure Vente n° 12

ARAGAN Synactifs - Lot de 2 Menoactifs - Complément Alimentaire Ménopause - Bouffées de Chaleur et Fatigue - Pollen Bio, Coquelicot Bio et Goji Bio - 60 gélules - 2 mois de prise - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE MENOPAUSE: Le complément alimentaire Menoactifs d'Aragan permet de lutter contre les bouffées de chaleur, les sueurs nocturnes et l'état de fatigue générale dûs à la ménopause. Sa formule à base de pollen bio, de coquelicot bio et de goji bio réduit également la nervosité.
CONTRE LA FATIGUE ET LES BOUFFEES DE CHALEUR: Notre complément alimentaire permet de lutter contre les désagréments les plus fréquents liés à la ménopause. Notre formule Menoactifs améliore le bien-être pendant la ménopause en réduisant les bouffées de chaleur et la fatigue grâce à l'effet du pollen bio. Le coquelicot bio aura un impact positif sur la nervosité et les troubles du sommeil.
UN DUO D'ACTIFS BIO : Le pollen contribue à l'équilibre de l'activité hormonale pour les femmes ménopausées. Il permet ainsi d'agir sur les bouffées de chaleur et les sueurs nocturnes. Sédatif naturel, le coquelicot a des vertus apaisantes permettant de trouver le sommeil et de lutter contre les insomnies. Associés au goji, ces actifs bios permettent d'améliorer le bien-être de la femme pendant la ménopause.
UTILISATION: La préconisation d'utilisation du complément alimentaire Menoactifs d'Aragan Ménopause à base de pollen bio, coquelicot bio et gogi bio est de 1 gélule par jour. A prendre avec un verre d'eau. Ce pack contient 60 gélules soit 2 mois de prise. Notre complément alimentaire Menoactifs est fabriqué en France en Vendée.
A DECOUVRIR EGALEMENT : Aragan propose une gamme de compléments alimentaires dédiés au bien-être féminin, avec notamment CIRCACTIFS pour agir sur les problèmes de circulation ou le DERMACTIFS Pour préserver la peau des signes de l'âge

Meilleure Vente n° 13

Kamelur baies de goji séchées BIO sans additifs au soleil issues de l'agriculture biologique certifiée non sucrées et non sulfurées en collation ou en complément d'un délicieux muesli 1 kg (Lot de 1)

100% NATUREL : Chez Kamelur vous obtenez des baies de goji naturelles issues d'une culture biologique contrôlée et sans aucun additif
TRADITION : La baie de goji est un élément important de la médecine chinoise depuis des milliers d'années et est donc également connue sous le nom de baie miracle. Dans ce pays, les petites baies rouges sont de plus en plus appréciées comme collation
PRÉCIEUX: Les baies de goji biologiques crues ont un goût sucré et acidulé et ont une consistance crémeuse avec une peau croustillante. Mais cette petite baie rouge a non seulement un goût particulièrement bon, mais contient également autant d'ingrédients des baies fraîches que possible grâce au séchage doux au soleil.
THÉ GOJI : En plus d'être consommés crus, les gojis bio Kamelur peuvent également être transformés en thé. Versez simplement de l'eau chaude sur une cuillère à café de baies et laissez infuser pendant 5 minutes
ACHETEZ MAINTENANT : vous souhaitez que nos baies de goji biologiques de haute qualité vous soient livrées rapidement et de manière fiable - puis appuyez sur « Acheter maintenant »

PromoMeilleure Vente n° 14

Bulk Baies de Goji Séchées, 500 g L'Emballage Peut Varier

Baies de Goji séchées Bulk sans conservateurs ni additifs ajoutés
Une excellente source de protéines, fournissant 13g pour 100g
Une collation ultra pratique et sans gluten pour ceux qui cherchent à mener une vie saine
Peut être ajouté aux repas, barres et recettes pour augmenter la valeur nutritionnelle et ajouter une saveur fruitée
Livré dans une pochette pratique et refermable pour assurer une fraîcheur totale

Meilleure Vente n° 15

Açaï Bio - 200 gélules végétales de 300 mg | Format Gélule | Complément Alimentaire | Vegan | Fabriqué en France

Açaï Biologique AB conditionné en pots de 200 gélules de 300 mg.

PromoMeilleure Vente n° 16

😎 ACTIVE & PROLONGE LE BRONZAGE. Nos gummies bronzage vous assurent un effet bonne mine et solaire ! Antioxydant et hydratant, ils activent et prolongent la durée du bronzage. Ils assurent un teint halé et lumineux ! Au bon goût d'abricot
🌱 GUMMIES 100% BIO À BASE DE PLANTES ! Notre formule est fortement dosée en Tomate, un activateur de bonne mine ! La Carotte, riche en vitamine B, est une plante de référence pour un teint hâlé. Le Réglisse est utile pour colorer la peau !
👌 FACILE À PRENDRE : 2 gummies par jour quand vous voulez pendant 1 mois !
🇫🇷 MADE IN FRANCE : Fabriqué en France par des experts en leur domaine (en Alsace), nos gummies Sublim Bronz' sont soumis à des contrôles stricts vous garantissant une qualité irréprochable.
🍃 ÉCO-RESPONSABLE, VEGAN ET ADAPTÉ À TOUS : Sans colorants, sans conservateurs, sans arômes artificiels et non testés sur les animaux. Adaptés aux régimes végétariens, végans, sans gluten, sans lactose. Respectueux de la nature et certifiés ECOCERT.

PromoMeilleure Vente n° 17

Poudre de Goji Bio Extraits, Baies Biologiques de Goji Poudre, Baies de Goji Bio de Qualité Supérieure - Immunité et Fatigue, Sans Additifs, Sans OGM, Supplément de Fines Herbes, 454g/1lb

Naturellement Pur : Notre poudre de baies de goji biologique est cultivée de manière biologique et séchée au soleil à la perfection. Sans conservateurs ni additifs, vegan, non-OGM, sans gluten. Tous nos produits sont certifiés USDA Organic
Nutritif : Les bienfaits des vitamines C, A, du fer et du bêta-carotène font de la poudre de baies de goji un ajout sain à toute recette. Elle soutient la fonction métabolique et favorise une bonne santé mentale et physique
Pour la Santé Immunitaire : La poudre de baies de goji fournit de l'énergie, aide à la digestion et favorise la circulation. Une alternative saine aux boissons sucrées artificiellement aromatisées
Qualité de Production : Notre poudre de jus de baies de goji biologique est fabriquée aux États-Unis, produite dans une installation conforme aux normes cGMP strictes, vous pouvez donc être sûr de fournir à votre corps le meilleur
Multiples Bienfaits : Notre poudre de baies de goji lyophilisée peut être facilement mélangée dans des smoothies, shakes, ou vous pouvez la prendre seule avec de l'eau pour un produit plus concentré, plus facilement absorbé et plus doux pour l'estomac.

Meilleure Vente n° 18

Goji Bio 180 gélules 375mg

Extrait de baie de goji (Lycium barbarum), enveloppe végétale (support : maltodextrine).
375 mg d'extrait de baie de goji bio par gélules
Fabriqué en France.
Prendre 3 gélules par jour avec un grand verre d'eau, pendant les repas.
Complément alimentaire

Meilleure Vente n° 19

Baies de Goji 500 g- LA PLANTIGO

Les baies de Goji sont de petits fruits séchés de forme allongée, au goût caractéristique et sucré. Elles se marient parfaitement avec les porridges matinaux, ainsi qu’avec les desserts, gâteaux, boissons et cocktails sucrés.
Connues sous le nom de diamants de l’Orient, elles font partie des superaliments. On peut les consommer crues, en les piochant directement dans l’emballage, ou les ajouter aux salades, aux yaourts ou aux mueslis. Dans les pâtisseries elles constituent une excellente alternative aux raisins secs.
Utilisation des baies de Goji en cuisine Les baies de Goji peuvent être consommées en tant qu’en-cas, à l’instar par exemple des raisins secs. Dans la cuisine chinoise, les fruits séchés sont d’abord cuits, pour être ensuite ajoutés à des soupes, du riz, du porc ou du poulet. Elles peuvent se marier également avec des légumes.
Les baies de Goji sont aussi utilisées pour préparer d’excellentes infusions. Étant séchées, elles ont un goût caractéristique et bien prononcé (entre les cranberries et les cerises). Elles agrémentent parfaitement les plats sucrés comme salés. On peut les utiliser comme alternative aux raisins secs
Il est recommandé de ne pas consommer plus de 5 à 12 grammes de baies de Goji par jour.

Meilleure Vente n° 20

Baies de Goji 500 g - Greenfood

Baies de Goji Greenfood origine Ningxia (Lycium Barbarum)
Qualité grade A définie par Green Food
Prendre 20 à 40 grammes, de préférence le matin.
Le Goji peut être consommé nature (très agréable), mélangé avec un yaourt, dans une boisson ou ajouté à différents plats chauds.
Sachet ZIP de 500 g anti-uv et refermable