Comprendre l’indice ORAC : Une mesure puissante des capacités antioxydantes

L’indice ORAC, acronyme pour « Oxygen Radical Absorbance Capacity », est une méthode utilisée pour mesurer les capacités antioxydantes des aliments. Les antioxydants sont essentiels pour notre santé car ils combattent les radicaux libres, responsables du vieillissement cellulaire et de nombreuses maladies. L’indice ORAC offre donc une valeur quantitative qui aide à comprendre le pouvoir antioxydant d’un aliment. La popularité de cet indice croît avec la prise de conscience globale sur l’importance d’une alimentation riche en composants bénéfiques pour la santé.

Définition et importance de l’indice ORAC

L’indice ORAC est un test développé initialement par les scientifiques du National Institute of Aging des États-Unis (NIH). Ce test permet de quantifier la capacité d’un extrait d’aliments à neutraliser les radicaux libres. Le résultat se présente sous forme de micromoles de Trolox Equivalents (TE) par gramme. Plus cette valeur est élevée, plus l’aliment possède un pouvoir antioxydant fort.

Prévention du vieillissement cutané
Réduction du risque de maladies chroniques
Amélioration de la santé neuronale et cognitive

Aliments champions selon l’indice ORAC

Certains aliments sont reconnus pour leurs valeurs ORAC exceptionnelles. Parmi eux, les baies comme les myrtilles, les fraises et les mûres figurent en haut de la liste. Ces fruits offrent non seulement un goût délicieux mais aussi une forte concentration d’antioxydants. Voici quelques exemples notables :

Myrtilles : 9,621 micromoles TE/100g
Fraises : 5,938 micromoles TE/100g
Mûres : 5,905 micromoles TE/100g

Utilisation pratique de l’indice ORAC dans l’alimentation quotidienne

Savoir quels aliments possèdent de hautes valeurs ORAC permet d’orienter ses choix alimentaires vers ceux qui maximisent l’apport en antioxydants. Intégrer des superaliments à haute valeur ORAC dans son régime peut se faire facilement à travers des smoothies, des salades ou simplement en consommant ces fruits secs ou frais à divers moments de la journée.

Comparaison entre les méthodes de mesure des antioxydants

Bien que l’indice ORAC soit très utilisé, il existe d’autres méthodes de mesure telles que le FRAP (Ferric Reducing Ability of Plasma) et le DPPH (2,2-Diphenyl-1-picrylhydrazyl). Chaque méthode a ses spécificités :

FRAP mesure le potentiel réducteur antioxydant global d’un aliment.
DPPH évalue la capacité à réduire un radical libre spécifique basé sur sa couleur.

Comprenons que ces diverses approches fournissent des informations complémentaires qui peuvent aider les chercheurs et nutritionnistes à évaluer plus précisément le profil antioxydant des aliments.

Analyse critique de la fiabilité de l’indice ORAC

Malgré sa popularité, l’indice ORAC a été critiqué pour ne pas toujours refléter le potentiel antioxydant exact lorsqu’il s’agit de conditions physiologiques humaines. Les aliments ayant une haute valeur ORAC ne garantissent pas forcément une absorption et utilisation efficace par le corps, car les mécanismes d’action des antioxydants en milieu biologique sont complexes. Cette réalité souligne le besoin d’études complémentaires pour mieux comprendre l’impact des antioxydants à partir des aliments dans notre organisme.

L’avenir de l’indice ORAC et perspectives de recherche

Face aux critiques, les recherches continuent pour améliorer et affiner les méthodes de mesure des capacités antioxydantes. Une direction possible pourrait être le développement de tests plus représentatifs qui tiennent compte de la biodisponibilité et du métabolisme humain. En parallèle, l’évolution de la génomique nutritionnelle pourrait aussi apporter de nouvelles perspectives en identifiant comment différents individus répondent spécifiquement aux antioxydants.

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COENZYME Q10 - Puissant Antioxydant Naturel - Protecteur Anti-Age - Énergie Cellulaire - Absorption Maximale - Forme la Plus Stable - 120 Gélules Vegan - Nutrimea - Fabriqué en France

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●● DES EFFETS ANTI-ÂGE AVÉRÉS ●● Après 30 ans, le corps ne métabolise plus aussi bien la Coenzyme Q10. Cela peut causer des carences à l’origine de nombreux maux : perte de vitalité, peau moins éclatante, muscles moins toniques. La CoQ10 va donc agir afin de rétablir l’énergie cellulaire du corps, ce qui se traduira par une amélioration de l’apparence et du bien-être : peau plus belle, os plus solides, cheveux plus souples.
●● UN BOOSTER D’ÉNERGIE ●● Toutes les réactions physiologiques de notre corps utilisent de la Coenzyme Q10. Il est donc normal qu’une carence en CoQ10 provoque une baisse d’énergie et de la fatigue. Dès lors, une supplémentation en Coenzyme Q10 permettra au corps de retrouver des niveaux d’énergie stables et de développer son système immunitaire afin d’être au mieux de son efficacité.
●● PLUS EFFICACE EN CURE ●● Nutrimea vous propose un pilulier de 120 gélules, soit une cure de 2 mois à raison de 2 gélules par jour pour un apport quotidien de 200 mg de Coenzyme Q10. Nous vous conseillons une cure de 4 mois, soit 2 piluliers, afin d’obtenir des résultats optimaux. Nous recommandons de prendre 1 gélule le matin et 1 le soir au moment des repas, la Coenzyme Q10 étant mieux absorbée en présence de corps gras.
●● LA QUALITÉ NUTRIMEA ●● Nutrimea vous propose un complément de Coenzyme Q10 de première qualité, avec seulement 2 ingrédients. Nous utilisons des gélules d’origine végétale, ce qui rend notre complément adapté aux végétariens et aux vegans. Tous nos compléments sont confectionnés en France, dans des ateliers certifiés ISO 22000 et HACCP. Ce produit peut être consommé après la date indiquée sur le produit.

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💖 PROTÉGEZ-VOUS DES EFFETS DU TEMPS: NOVERG a développé une association unique de micronutriments antioxydants et de plantes contribuant à la protection des cellules contre le stress oxydatif. En neutralisant directement les radicaux libres, substances responsables du vieillissement prématuré de l’organisme, les antioxydants protègent les cellules des effets du temps et agissent notamment sur la beauté de la peau et les rides ce qui leur vaut l’appellation d’anti-âges.
✨ OFFREZ-VOUS UNE CURE ANTI-ÂGE NATURELLE: Il s'agit d'une association complète d'actifs antioxydants classiques (Vitamine E, Sélénium, 2 Caroténoïdes), de Vitamine C qui favorise la régénération du collagène, de Polyphénols et de Bioflavonoïdes titrés, de Bêta-Carotène, et de Coenzyme Q10. S'appuyant sur les bienfaits reconnus des plantes, elle se compose de Pépins de Raisin (95% OPC), Thé vert, Tagète, Citrus, Dunaliella dans des dosages optimisant assimilation, stabilité et efficacité.
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Grâce à sa forte concentration et sa diversité en POLYPHÉNOLS NATURELS, le complexe de baies antioxydantes aide à LUTTER CONTRE LES RADICAUX LIBRES, en synergie avec les polysaccharides de Goji et la vitamine E naturelle.
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OPTEZ POUR UNE ASSIMILATION OPTIMALE : HAUTE CONCENTRATION en principes actifs et recherche des meilleures synergies entre actifs confèrent à nos produits une grande richesse en vitamines, minéraux et principes actifs.
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Curcuma Bio Gélules, Poivre Noir Bio & Gingembre Bio 505mg, 365 Gélules Vegan (1 An) - Curcuma Complex Antioxydant Puissant, Certifié Agriculture Biologique - Source de Curcumine, Vitamines, Minéraux

POURQUOI CHOISIR NOTRE CURCUMA BIO GELULE ? - Le curcuma ou "turmeric" est connu pour ses propriétés diététiques et est apprécié comme épice dans le domaine ayurvédique. Pour vous aider à retrouver un quotidien serein, nos 365 gélules sont composées de 480mg de curcuma bio, 20mg de poudre de gingembre bio et 5mg d'extrait de poivre noir bio pour 1 an.
RICHE EN VITAMINES ET MINÉRAUX - Le curcuma, le gingembre et le poivre sont une excellente source de vitamine C, qui selon l'EFSA, contribue à la formation normale de collagène pour le fonctionnement normal des os et de la peau. Le curcuma, le poivre noir et le gingembre sont aussi une source de zinc qui contribue à la protection des cellules contre le stress oxydatif.
CURCUMA COMPLEX BIO & VEGAN - Nos experts ont formulé des gélules de curcuma poivre noir à base d'ingrédients d'origine naturelle, sans conservateurs et sans OGM. Notre curcuma en gélules est adapté à tout type de régime alimentaire : vegan, végétarien, sans gluten, keto et sans lactose. Adoptez une routine saine avec le curcuma complex de WeightWorld !
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Myrtille Bio - Bioptimal - Complément alimentaire - Clarté visuelle Yeux Antioxydant Circulation - Lutéine Zéaxanthine Vitamine - 240mg par Gélule - Fabriqué en France - Certifié Ecocert - 200 Gélules

😉👓 FAVORISE UNE BONNE VISION : La myrtille favorise la clarté visuelle en contribuant à l'irrigation sanguine de l'œil et en fournissant un support antioxydant aux yeux. Nos gélules de myrtilles sont gorgées de lutéine et de zéaxanthine, des antioxydants essentiels à la fonction rétinienne. Elles sont le supplément naturel idéal pour un bon confort visuel.
👵👌 PROTÈGE VOTRE SANTÉ OCULAIRE :Naturellement riche en antioxydants, notre complément alimentaires 100% myrtille lutte contre la fatigue visuelle et contribue à un effet protecteur pour votre œil. Il sera notamment bénéfique sur les yeux secs, ou les yeux qui coulent qui sont des conséquences souvent liés au vieillissement.
💢👍 EFFET ANTIOXYDANT : Les myrtilles contiennent des antioxydants naturels, notamment des flavonoïdes et anthocyanines. Ceux-ci aident à vous protéger des radicaux libres et à préserver vos cellules et vos tissus de l'oxydation. Ils renforcent également les défenses de notre corps.
🔼💊 HAUTEMENT DOSÉ : Notre Formule à base d'extrait de myrtilles est pure et biologique ce qui lui procure un fort pouvoir d'assimilation. En plus d'être extraite d'une baie de qualité premium, notre complexe contient 240 mg de poudre par gélule et rien d'autre! Soit 240 mg par dose journalière recommandée, de vitamines naturelles pour votre vue.
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Solgar Sélénium 100 µg - Antioxydant - Contre le stress oxydatif - Beauté des ongles et des cheveux - Complément alimentaire - Flacon de 100 comprimés

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✓ LA QUALITÉ SOLGAR - Pour une production plus propre et favoriser votre bien-être, nous fabriquons nos vitamines et minéraux en petits lots pour aider à garantir leur qualité constante et leur pureté d'un flacon à l'autre.
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A-LAB Coenzyme Q10 Liposomale - Technologie d'Assimilation Renforcée - Complément Alimentaire Antioxydant, Anti-Age, Santé Cardiovalsculaire - 30 à 60 jours - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE ANTIOXYDANT : Dosé à 125 mg par jour, le complément alimentaire Coenzyme Q10 Liposomale A-LAB a une action anti-oxydante et agit sur la santé cardiovasculaire. La coQ10 permet de lutter contre le vieillissement cellulaire et protège les cellules contre le stress oxydatif. Notre formule Coenzyme CO10 Liposomale est associé aux vitamines B2 E et C, afin de renforcer son action. Notre complément alimentaire est végan et convient au régime végétarien.
TECHNOLOGIE LIPOSOMALE : Le complément alimentaire antioxydante Coenzyme Q10 Liposomal de A-Lab à base de COQ10 ubiquinone, vitamine B2, vitamine C et vitamine E est liposomé grâce à une méthode exclusive d’encapsulation, qui protège des attaques digestives. Les liposomes atteignent progressivement l'intestin pour une libération optimale des actifs, une durée d'action prolongée et une meilleure assimilation.
COMPLEXE LCA-BIOSCIENCE : Toutes les formules A-LAB sont renforcées avec un complexe d'activation spécifique : LCA-BioScience. Cette technologie associe plusieurs actifs qui agissent en synergie pour une meilleure performance et une meilleure biodisponibilité. Ainsi, la coenzyme Q10 ubiquinone est associé à la vitamine B2, vitamine C et vitamine E pour renforçer les nutriments essentiels avec les biomolécules nécessaires à l'accomplissement complet des différentes fonctions biologiques.
UTILISATION: La préconisation d'utilisation du complément alimentaire anti-oxydante Coenzyme Q10 Liposomal A-LAB, à base de COQ10 125 mg et du complexe LCA-BioScience (vitamine B12, vitamine C, vitamine E) est de 1 à 2 gélules par jour en fonction des besoins, à prendre au cours du repas avec un verre d'eau. Ce pack contient 60 gélules soit 30 à 60 jours de prise.
EXPERTISE ET PRODUCTION FRANCAISE : A-LAB est une marque française. Nos compléments alimentaires sont conçus par notre équipe R&D, produits et conditionnés en Vendée. Les équipes de biologie A-LAB ont développé une ligne spécifique de micronutriments à la biodisponibilité entièrement repensée. Notre pilulier est opaque afin de bloquer les rayons UV et garantir la bonne conservation des gélules de magnésium. A-LAB, 42 rue de Washington, 75008 Paris

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ANTIOXYDANT 200 60 Capsules | Complexe de Vitamine C, Vitamine E et de Sélénium | Contribue au ralentissement de l’agression cellulaire liée aux radicaux libres | Laboratoire SYNERGIA

ANTIOXYDANTS NATURELS: Association naturelle d'antioxydants luttant contre les radicaux libres (soleil, pollution, tabac...) ☀️
CONTRE LE VIEILLISSEMENT: Des anti oxydants qui luttent naturellement contre le vieillissement cellulaire et prévient le vieillissement prématuré ⏳
TESTÉ CLINIQUEMENT: Complexe exclusif de vitamine C, de vitamine E et de sélénium basé sur des études cliniques poussées qui ont démontré leurs vertus en tant qu'antioxydant 📈
LUTTE CONTRE LES CARENCES: Lutte activement contre le stress oxydatif du quotidien grâce à des substances naturellement présentes dans l'alimentation, mais souvent en quantité insuffisante 📆
MADE IN FRANCE: Produit fabriqué en France à base d'éléments naturels 🇫🇷

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ANTIOXYDANT & ALLIÉ CARDIOVASCULAIRE - Olivier certifié Bio - Pilulier 120 gélules - Cure 1 mois - Complément Alimentaire BELLE&BIO - Fabriqué en France

Action anti oxydante - Protection de l'organisme - Allié cardio vasculaire
Certifié ECOCERT
Actif issu des feuilles d'olivier
Fabriqué en France - 4 gélules par jour pendant la journée. Une cure d'1 mois vous permettra d'avoir un résultat optimisé, à renouveler si besoin
Ingrédients issus de l'agriculture biologique

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Phyto Sud Grenade Bio 750 mg - Extrait De Grenade Bio Titré à 30% de Punicalagines - Complément Alimentaire Antioxydant - 60 Gélules - 30 jours - Fabrication Française

ANTIOXYDANT PUISSANT : nos gélules de grenade bio vous apportent l'équivalent en punicalagines d'environ 500 ml de jus de grenade, qui est connu pour ses multiples propriétés ! Permet ainsi de profiter avec facilité de tous les bienfaits de la grenade.
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CERTIFIÉ BIO : notre cure de Grenade Bio est certifié bio par Ecocert FR-BIO-01.
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Vitavea - Complément alimentaire BIO Peau Sublime - huile de Bourrache Bardane Pépins de raisin Vitamine C (acérola) BIO - Eclat élasticité antioxydant - 20 gélules végétales - Fabriqué en France

COMPLEMENT ALIMENTAIRE BEAUTE DE LA PEAU : Le complément alimentaire beauté de la peau Vitavea et sa formule à base d'huile de bourrache, de pépin de raisin, de bardane et d'acérola titré en vitamine C est votre alliée pour retrouver une peau lisse et éclatante
RETROUVEZ UNE PEAU SUBLIME : Le complément alimentaire beauté de la peau Vitavea et sa formule 100% naturelle et Bio offre une action complète sur l'éclat et l'élasticité de la peau et une action antioxydante Sa formule complète associe des actifs reconnus et plébiscités pour la beauté de la peau que sont l'huile de bourrache, la bardane, le pépin de raisin et la vitamine C issue de l'acérola
COMPOSITION NATURELLE ET BIO : La formule du complément alimentaire beauté de la peau Vitavea est composée de 4 actifs complémentaires que sont l'huile de bourrache, la bardane, le pépin de raisin et la vitamine C qui agissent en protégeant les cellules contre le stress oxydatif (antioxydant, vitamine C), favorisant l'éclat de la peau, contribuant à l'élasticité de la peau et en maintenant une peau lisse et éclatante
UTILISATION : La préconisation d'utilisation du complément alimentaire beauté de la peau Vitavea à base d'huile de bourrache, de pépin de raisin, de bardane et de vitamine C est de 1 gélule par jour le matin, avec un verre d'eau A utiliser en cure ou tout au long de l'année Ce pack contient 20 gélules soit une cure de 20 jours
FABRICATION FRANCAISE : Le complément alimentaire beauté de la peau Vitavea à base d'huile de bourrache, d'huile de pépin de raisin, de bardane et de vitamine C est fabriqué en France et certifié BPF (Bonnes Pratiques de Fabrication), vous garantissant qualité et respect des processus de fabrication

Meilleure Vente n° 20

COMPLÉMENT ALIMENTAIRE FONDAMENTAL ● Le zinc fait partie des minéraux les plus importants pour la santé. Il joue de nombreux rôles dans le fonctionnement global de l’organisme comme le maintien du système immunitaire, la cicatrisation ou le système endocrinien dans son ensemble. Nutripure a sélectionné un zinc bisglycinate labellisé Albion️: un zinc hautement biodisponible et qui ne provoque aucun inconfort digestif.
ZINC BISGLYCINATE HAUTE ABSORPTION ● Tout comme pour son magnésium et son fer, Nutripure a fait le choix de la forme BISGLYCINATE. Les acides aminés du bisglycinate (association de 2 acides aminés de glycine) favorisent l’absorption du Zinc qui résiste ainsi à l’acidité de l’estomac = LE ZINC EST TRANSPORTÉ DANS LE SANG PLUS FACILEMENT.
BON POUR LA PEAU, LES CHEVEUX ET LES ONGLES ● 5% du total de zinc présent dans le corps se trouve dans la peau. Bien qu'il n'existe pas de cause à effet entre une carence en zinc et la perte de cheveux, il est avéré que ce minéral contribue au maintien de cheveux normaux. Le zinc est cofacteur pour un grand nombre d’enzymes dont la synthèse du collagène. Cet antioxydant est donc indispensable au processus de réparation normal de la peau mais aussi du maintien des ongles normaux.
POSOLOGIE & CONSEILS ZINC 15MG ● La posologie de notre zinc bisglycinate est de 1 gélule par jour - avec un verre d'eau et de préférence en dehors des repas. Afin d'avoir la meilleure assimilation possible, nous vous conseillons de ne pas prendre du zinc au même moment que du fer ou du cuivre. Si vous prenez du fer le matin (ce que nous vous conseillons), prenez du zinc le soir et inversement.
FR MADE IN FRANCE ● Notre bisglycinate de zinc haute qualité ALBION est fabriqué en France afin de proposer une efficacité maximale avec la sélection des meilleures matières premières. Ce complément alimentaire Nutripure dont les gélules végétales sont fabriquées à base de TAPIOCA est garanti sans OGM ni nano-particules. 100% Vegan.