Le sulforaphane du brocoli contre l’autisme
L’autisme, ou plus précisément les troubles du spectre de l’autisme (TSA), touchent de nombreuses personnes à travers le monde, entrainant diverses difficultés comportementales et sociales. Parmi les pistes thérapeutiques émergentes, l’une des plus discutées est l’utilisation du sulforaphane, un composé organosulfuré trouvé principalement dans les brocolis et autres crucifères. Cette substance pourrait jouer un rôle […]
Le café robusta : un allié surprenant contre les caries dentaires
L’idée que le café robusta pourrait jouer un rôle dans la prévention des caries peut sembler contre-intuitive, surtout quand on sait que de nombreuses boissons peuvent compromettre la santé bucco-dentaire. Cependant, des recherches récentes mettent en lumière l’action antibactérienne potentiellement bénéfique du café robusta vis-à-vis des bactéries responsables de la formation de la plaque dentaire. […]
Le rôle des légumes dans la lutte contre l’ostéoporose
L’ostéoporose est une maladie qui réduit la densité et la qualité des os, rendant les fractures plus probables. Les facteurs de risque incluent notamment l’âge, le genre, certains traitements médicaux, mais aussi la nutrition. Si les produits laitiers sont souvent recommandés pour leurs apports en calcium, les légumes jouent également un rôle crucial dans la […]
Rôles et sources des acides gras essentiels
Lorsque l’on parle de nutrition et de santé, les acides gras essentiels (AGE) occupent une place prépondérante. Ces composés lipiques sont vitaux pour le corps humain mais ne peuvent être synthétisés par celui-ci; ils doivent donc être apportés par l’alimentation. Cet article explore les différents types d’acides gras essentiels, leurs fonctions dans l’organisme et les […]
Le rôle bénéfique de l’alcalinisation des urines dans la prévention des cystites
L’alcalinisation des urines est souvent recommandée par les professionnels de santé pour traiter et prévenir les infections urinaires, dont les cystites. Cette méthode vise à modifier le pH des urines pour créer un milieu moins propice à la prolifération des bactéries responsables de ces infections. Dans cet article, nous examinerons comment l’alcalinisation peut servir de […]
Les dangers des régimes hyperprotéinés sur la fonction rénale
L’augmentation de l’apport en protéines est une tendance populaire parmi ceux qui cherchent à perdre du poids ou à augmenter la masse musculaire. Toutefois, des préoccupations ont été soulevées quant aux effets potentiels de ces régimes sur les reins. Dans un souci de santé publique, il apparaît crucial d’examiner si suivre un régime riche en […]
L’acide gamma-linolénique ( GLA ) : Un allié précieux pour votre organisme
L’acide gamma-linolénique (GLA), membre de la famille des acides gras oméga-6, est reconnu pour ses multiples bienfaits sur la santé. Naturellement présent dans plusieurs huiles végétales, ce composant nutritif joue un rôle crucial dans le maintien de l’intégrité des membranes cellulaires et favorise une fonction optimale des divers systèmes de notre organisme. Cet article vous […]
Comprendre l’équilibre acido-basique
L’équilibre acido-basique dans notre organisme est un facteur crucial qui influence de nombreux aspects de notre santé. Ce mécanisme, régissant la balance entre les acides et les bases dans notre corps, joue un rôle prépondérant dans le maintien de nos fonctions vitales à des niveaux optimaux. Une variation du PH—indicateur de cet équilibre—peut affecter profondément […]
Les bienfaits de l’acide alpha-linolénique de la famille des oméga-3
L’acide alpha-linolénique, un composé organique appartenant à la famille des oméga-3, joue un rôle crucial dans le maintien d’une bonne santé humaine. Sa formule brute est C18H30O2, ce qui indique une chaîne de 18 atomes de carbone. Caractérisé par la présence de trois doubles liaisons, cet acide carboxylique est principalement apporté par les alimentations riches […]
Les incroyables propriétés antioxydantes du miel
Découvrez comment le miel, cette substance sucrée produite par les abeilles, recèle d’incroyables propriétés antioxydantes. Reconnaissable à sa texture onctueuse et sa couleur variant du doré au brun sombre selon ses origines, le miel est traditionnellement utilisé non seulement comme aliment mais aussi dans plusieurs cultures pour ses nombreux bienfaits thérapeutiques. Comprendre le pouvoir antioxydant […]